"ข้าวต้มลูกโยน"


เครื่องปรุง
- ใบมะพร้าวอ่อน
- น้ำมันพืช
- กะทิ
- เกลือป่น
- ถั่วดำ
- ข้าวเหนียวเขี้ยวงู
- น้ำตาลทราย
วิธีทำ

หัวกะทิ น้ำตาลทราย เกลือป่นต้มเดือดใส่ข้าวเหนียวเขี้ยวงูล้างสะอาดแช่1 คืน สะเด็ดน้ำ ผัดกึ่งดิบกึ่งสุกน้ำงวดเพิ่มถั่วดำต้มสุกคนให้เข้ากันรอเย็น  วางบนใบมะพร้าวอ่อน ทำความสะอาดซับแห้งห่อให้มิดต้ม 30 นาที ได้ข้าวต้มลูกโยน