"ขนมจาก"


เครื่องปรุง
- น้ำตาลปีบ
- น้ำกะทิ
- มะพร้าว
- เกลือป่น
- แป้งข้าวเหนียวดำ
- แป้งข้าวเจ้า
- ใบจาก
- น้ำตาลทราย
วิธีทำ

ใบจากล้างทำความสะอาดเช็ดแห้งตัดริม ห่อแป้งข้าวเหนียวดำ แป้งข้าวเจ้า น้ำตาลปีบ น้ำตาลทราย เกลือป่น หัวกะทิ มะพร้าวทึนทึกขูดเส้นนวดให้เข้ากัน กลัดหัวท้ายปิ้งจนสุก ได้ขนมจาก